von links nach rechts: Sponsor der Kücheneinrichtung Christoph Zeller, Leiter der vhs Hochtaunus Carsten Koehnen, Bürgermeister Hans-Georg Brum

Beginn der Bauarbeiten

während der Bauarbeiten

die fertige Postküche

Kinderkochkurs

Christoph Zeller, Carsten Koehnen, Hans-Georg Brum

Das frische Grün der Oberflächen, die perfekte Ausstattung mit hochmodernen Geräten sowie großzügige Arbeitsflächen laden regelrecht ein, den Kochlöffel zu schwingen.

Allein hätten wir das nie geschafft!
„Ein lang gehegter Traum ist für uns Wirklichkeit geworden“, sagt Carsten Koehnen vor versammelter Presse und dankt Bürgermeister Brum und Christoph Zeller für deren Unterstützung. „Ohne die Fördermittel der Stadt Oberursel aus deren Kontingent zum Konjunkturprogramm II des Landes Hessen und das Sponsoring der Kücheneinrichtung von Christoph Zeller hätten wir unsere eigenen Lehrküche nie realisieren können.“

Kochen mit Spaß „Schlemmen mit Genuss – gesunde Ernährung kann so schön sein“
Die Investitionen in die Postküche haben sich jedoch ganz sicher gelohnt. Aus einem über Jahre ungenutzten und vernachlässigten Raum im Untergeschoss der Alten Post ist ein echtes Schmuckstück entstanden. Seine Metamorphose zum „Schmetterling“ konnten Sie in unserem Baustellentagebuch mit eigenen Augen miterleben.

Erste Kurse aus dem aktuellen Semester haben die Vorzüge der neuen Postküche schon nutzen können: Eine technisch perfekte und hochmoderne Ausstattung und ein Ambiente zum Wohlfühlen. Hier macht nicht nur das Schlemmen, sondern bereits das Kochen und Zubereiten der Köstlichkeiten richtig Spaß. Das fanden auch unsere jüngsten Kochkünstler/innen im Kurs „Tischlein Deck Dich“.

Auf einen Abend voller Genuss und praktischer Tipps von den Kochprofis des vhs Dozententeams freut sich auch Bürgermeister Hans-Georg Brum, der im Mai an einem Kochevent der Volkshochschule teilnimmt.

Schauen auch Sie mal herein in die Kochevents unserer Postküche und erleben Sie, wie einfach und lecker gesunde Ernährung ist.